Chi sono
Mi chiamo Francesco Sardo e svolgo la professione di biologo nutrizionista nella provincia di Varese.
Mi sono laureato in Scienze e Tecnologie Erboristiche presso l'Università Statale di Milano, successivamente ho frequentato il corso di laurea magistrale in Biologia applicata alle scienze della nutrizione. Ho svolto il tirocinio curricolare sperimentale a preparazione della tesi presso il Campus medico di Varese con argomentazione sulla dieta a zona, titolo: "Sovrappeso e Obesità: Come affrontarli con la dieta a zona". Ho conseguito l'abilitazione all'esercizio della professione di Biologo Sez. A, attualmente iscritto presso l'Albo professionale dei Biologi con numero AA_083452.
aggiornamenti, corsi, formazione
-
22° corso di Alimentazione e Nutrizione Umana SNS
-
La gestione nutrizionale del crosfitter SLAM
-
Gestione nutrizionale delle patologie gastrointestinali SLAM
-
Eat to Perfom SNS
-
Le diete chetogeniche corso FAD SNS
-
IBS e diete Low FodMap SNS
-
Nutrizione e sport di endurance SLAM
-
Ironmen, ciclismo e maratone: gestione nutrizionale SLAM
-
Il digiuno intermittente: la scelta del timing e strategie nutrizionali SLAM
-
L'alimentazione nelle patologie neurodegenerative seminario SNS
-
La dieta chetogenica: strategia nutrizionale in condizioni fisiopatologiche SLAM
SU DI ME
Ho svolto attività agonistica come ciclista fino al 2010 e tuttora pedalo non appena si presta l'occasione.
Il 22 marzo 2018 sono diventato papà di Gioia!